晚上吃優格最補鈣雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,

優格中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。

一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間食用優格效果最佳。 

但是,中醫建議,要想發揮優格補鈣的最大功效,優格要在晚上吃最好。

原因:


1.晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。
2.晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。
  
小提醒:
晚上吃優格時一定要記住,優格中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙或漱口。

另外,如果在空腹狀態下食用優格,很容易刺激胃腸道排空,優格中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,

飯後吃則可減少刺激,讓優格在胃中被慢慢吸收。
午後吃優格,可以防輻射,對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,

利用午飯的時間喝一杯優格,對健康非常有益。
另外,午後吃優格,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。

 

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